وصفة: الفاصوليا البيضاء الحمص مع السبانخ - 💡 Fix My Ideas

وصفة: الفاصوليا البيضاء الحمص مع السبانخ

وصفة: الفاصوليا البيضاء الحمص مع السبانخ


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

بقلم كاتي غودمان سبرنج هي المرة الأولى لزراعة الخضر والخس. واحدة من المفضلة لزرع السبانخ. هناك العديد من الفوائد الكبيرة لزراعة السبانخ.ينمو السبانخ بسهولة في قدر ، بغض النظر عن الحجم الذي تريده - كبيرًا أو صغيرًا - وهو أمر رائع لسكان الشقق أو الأشخاص الذين يفضلون حديقة الحاويات. صديق لي تستخدم لزراعة برميل ويسكي كامل من السبانخ. كل ما عليك فعله هو تشتيت البذور. لا يوجد ترقق المطلوبة. نستخدم السبانخ كثيرًا ، لذلك أستمتع حقًا بتناولها في حديقتي. وأيضًا (هذا أفضل ما أحبه) إذا كنت تحصد السبانخ فوق خط الجذر ، فإنها تظل تنمو مرة أخرى من نفس النبات. أليس هذا رائعًا؟ لدي مساحة صغيرة مخصصة للسبانخ في حديقتي وكنت أستمتع بالسبانخ منذ الخريف الماضي عندما زرعت لأول مرة. استمر في النمو ، وإن كان ببطء ، خلال فصل الشتاء. هنا في نيو مكسيكو نحصل على ثلج ، لكننا لسنا مغطاة ببطانية ثلجية طوال فصل الشتاء مثل تلك التي في كولورادو أو يوتا أو غيرها من ولايات الثلوج الكثيفة. تعتبر هذه الوصفة لـ White Bean Hummus مع السبانخ رائعة في الانتشار على السندويشات ، وهي بديل صحي للمايونيز. كما أنه يعمل بشكل رائع كغطس مع رقائق البيتا أو الخضار المقطعة الطازجة.

تنزيل وصفة PDF (انقر بزر الماوس الأيمن لحفظ PDF على سطح المكتب. انظر اتجاهات تنزيل PDF.)

مكونات

15 أوقية يمكن أن الفاصوليا الشمالية البيضاء ، استنزفت وشطفت 1/4 كوب زيت زيتون عصير من 1 ليمون 1 ملعقة كبيرة طحينة 1 فص ثوم 1/3 كوب سبانخ (معبأة) ، شرائح رقيقة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل داش كايين

الاتجاهات

أضف الفاصوليا وزيت الزيتون وعصير الليمون والطحينة والثوم إلى معالج طعام صغير. هريس حتى سلس. يقطع السبانخ إلى شرائح رقيقة. أضفه إلى معالج الطعام مع الملح والفلفل وحريف الكين. هريس حتى سلس. كشط الحمص من معالج الطعام وفي وعاء. يغطى بلفافة بلاستيكية ويترك البرد لمدة 30 دقيقة. سيبقى الحمص لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة.

إذا كنت تريد ، يمكنك صنع شطيرة مع الحمص. أولاً ، أنشر الحمص على قطعتي الخبز. أحمل الخبز مع أي نوع من الخضار لدي (في هذه الحالة ، استخدمت طماطم العنب والبصل الأحمر والخيار). أضف بعض اللحم إذا كنت تحب (لقد اخترت الديك الرومي) والجبن (اخترت جودة). ضعها معًا واستمتع بها!

وصفات السبانخ التي قد تستمتع بها أيضًا:

  • سلطة الكينوا تاكو
  • دجاج ، فاصوليا سوداء ، سبانخ انتشلادا
  • دجاج و سبانخ

نبذة عن الكاتب:

تقيم كاتي غودمان في نيو مكسيكو مع زوجها وطفليها (صبي عمره 4 سنوات وفتاة تبلغ من العمر 18 شهرًا). يعد تعلم الأشياء في المطبخ وتناول الطعام وتجربة وصفات جديدة ومشاركتها مع الأصدقاء والأحباء من الأشياء المفضلة لدى Katie. إنها تؤمن بإخلاص أن جزءًا من الخير في الحياة هو الاستمتاع بالطعام الجيد مع الأصدقاء والعائلة ، وأن goodLife {يأكل} هو المكان المناسب لها لمشاركة ما تجده جيدًا في المطبخ.



قد تكون مهتمة

نهج الصلب لمصابيح الورق

نهج الصلب لمصابيح الورق


باستخدام الحاسب الآلي بأسعار معقولة صناع برازيلي: The Protoptimus CNC Router

باستخدام الحاسب الآلي بأسعار معقولة صناع برازيلي: The Protoptimus CNC Router


PancakeBot يسلم أوباما الجدة النعال

PancakeBot يسلم أوباما الجدة النعال


أفضل 10 صور من #NationOfMakers - حتى الآن!

أفضل 10 صور من #NationOfMakers - حتى الآن!






المشاركات الأخيرة