وصفة: نباتي المعكرونة والجبن ، من VegNews - 💡 Fix My Ideas

وصفة: نباتي المعكرونة والجبن ، من VegNews

وصفة: نباتي المعكرونة والجبن ، من VegNews


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

صورة من هانا كامينسكي كان أصدقاؤنا في VegNews طيبون بما يكفي لمشاركة هذه الوصفة اللذيذة معنا. قم بزيارة الموقع للحصول على المزيد من الأطباق النباتية المدهشة! بقلم أليسون ريفرز سامسون ، لموقع VegNews.com: هذا هو توقيع VN الخاص بـ Macaroni & Cheese ، ولا يمكننا العيش بدونه على الإطلاق. يقدمها لأصدقائك وأفراد عائلتك في اومني ومشاهدتها وهي تتحول تحت تأثير صلصة الجبن الخالية من الخميرة. نحن بصراحة نصنع هذه الوصفة مرة واحدة على الأقل في الشهر - إنها لذيذة! أوه ، وهناك مكافأة إضافية تتمثل في التسلل في عدد قليل من الخضار ، مما يجعل هذا الطعام المريح أكثر من مجرد طبق جميل.

6 خدمات

مكونات

4 كوارت ماء 1 ملعقة كبيرة من ملح البحر 8 أونصات من المكرونة 4 شرائح من الخبز ، ممزقة إلى قطع كبيرة 2 ملعقة كبيرة + ربع كوب من السمن النباتي غير المهدرج 2 ملاعق كبيرة من الكراث ، مقشرة ومفرومة 1 كوب من البطاطا الحمراء أو الصفراء ، مقشرة ومفرومة كوب جزر ، مقشر ومفروم 1/3 كوب بصل ، مقشر ومقطع 1 كوب ماء 1/4 كوب كاجو خام 2 ملعقة صغيرة ملح البحر 1/4 ملعقة صغيرة ثوم ، مفروم 1/4 ملعقة صغيرة ديجون مسطردة 1 ملعقة طعام عصير ليمون ، طازج 1 / 4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/8 ملعقة صغيرة حريف 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

الاتجاهات

STEP1: في وعاء كبير ، وجلب الماء والملح ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تنضج. في مصفاة ، استنزاف المعكرونة وشطف بالماء البارد. اجلس جانبا. الخطوة 2: في معالج الطعام ، اصنع فتات الخبز عن طريق سحق الخبز وملعقتين كبيرتين من السمن النباتي إلى قوام ناعم متوسط. اجلس جانبا. الخطوة 3: سخن الفرن إلى 350 درجة. في قدر ، يُضاف الكراث والبطاطا والجزر والبصل والماء ويُغلى المزيج. يُغطّى المقلاة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تصبح الخضروات ناعمة جدًا. الخطوة 4: في الخلاط ، قم بمعالجة الكاجو ، الملح ، الثوم ، ربع كوب من السمن النباتي ، الخردل ، عصير الليمون ، الفلفل الأسود ، حريف. أضف الخضار المخففة وماء الطهي إلى الخلاط وعملية حتى تصبح ناعمة. الخطوة 5: في وعاء كبير ، ارم المعكرونة المطبوخة وصلصة الجبن المخلوطة حتى مغلفة بالكامل. يُوزّع المزيج في طبق خزفي 9 × 12 ، ويُرش مع فتات الخبز المُعدة ، والغبار مع الفلفل الحلو. أخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى فقاعة صلصة الجبن وأصبح الجزء العلوي من اللون البني الذهبي.



قد تكون مهتمة

Maker Faire Bay Area 2017: تحديثات مباشرة والمزيد

Maker Faire Bay Area 2017: تحديثات مباشرة والمزيد


منحوتات عملاقة وفن حركي تأتي إلى منطقة Faire Bay Area 2018

منحوتات عملاقة وفن حركي تأتي إلى منطقة Faire Bay Area 2018


استكشاف الابتكارات الناجحة في HardwareCon

استكشاف الابتكارات الناجحة في HardwareCon


5 مشاريع ومسابقة لإلهام الوعي البيئي الخاص بك

5 مشاريع ومسابقة لإلهام الوعي البيئي الخاص بك