وصفة: أجنحة الدجاج بوربون - 💡 Fix My Ideas

وصفة: أجنحة الدجاج بوربون

وصفة: أجنحة الدجاج بوربون


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

بقلم أندرو لويس ، ستجعل أجنحة الدجاج المغلفة بالبوربون ضيوفك يستنشقون الهواء تحسباً. إنها سهلة الصنع ، وهي جيدة بشكل شيطاني مع البقدونس الطازج وتراجع الطماطم الخضراء. في المرة الأولى التي قمت فيها بصنع هذا الطبق لعائلتي ، كان رائجًا للغاية حيث خرجوا واشتروا المزيد من أجنحة الدجاج. يبدو أنه في بعض الحالات ليس من الممكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الجيدة! يعمل المذاق الدخاني قليلاً من البوربون جيدًا في هذه الوصفة ، حيث يمزج حلاوة سكر ديمييرا وملح صلصة الصويا. يعمل الخردل والثوم سويًا لإعطاء الأجنحة نكهة أشمل ، مما يعني أنه يمكنهم التنافس على قدم المساواة مع أطباق اللحوم الحمراء الحارة التي يتم تقديمها غالبًا في حفلات الشواء.

قم بتنزيل وصفة PDF انقر بزر الماوس الأيمن لحفظ PDF على سطح المكتب. إرشادات حول تنزيل ملفات PDF.

مكونات

16 أجنحة دجاج 3 أصابع بوربون ويسكي 4 فصوص من الثوم ، مهروسة 3 ملاعق كبيرة من السكر ديماريرا 2 فلفل حار ، مكعّب بشكل ناعم 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة مسحوق خردل

الاتجاهات

الخطوة 1: ضع أجنحة الدجاج على طبق عميق ، ورشي الفلفل الحار المفروم. الخطوة 2: خلط المكونات المتبقية معًا في وعاء ، وحركه حتى يذوب كل السكر. إذا كنت تواجه مشكلة في إذابة السكر ، قم بتسخين الخليط قليلاً وحاول مرة أخرى.

الخطوة 3: صب ماء مالح على أجنحة الدجاج ، ثم اقلب الأجنحة للتأكد من حصولهم على طبقة متساوية.

الخطوة 4: ضع أجنحة الدجاج في الثلاجة واتركها لتتبل طوال الليل. اقلب الأجنحة من حين لآخر لمنع الخمور من الجفاف.

الخطوة 5: شوي الأجنحة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وانتقل كثيرًا. ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي الأجنحة في فرن لمدة 45 دقيقة تقريبًا عند 425 درجة فهرنهايت. اقلب الحرارة إلى 475 درجة فهرنهايت بالقرب من نهاية وقت الطهي للحصول على بشرة هشّة من الكراميل. يُقدّم الطبق على طبق من السلطة الخضراء أو البقدونس. نبذة عن الكاتب:

أندرو لويس هو صحفي وصانع وصانع متحمس ومؤسس مدونة www.upcraft.it. وهو يدرس حاليًا للحصول على درجة الدكتوراه في علم الآثار والمسح الضوئي ثلاثي الأبعاد في جامعة ولفرهامبتون.



قد تكون مهتمة

الغابة تستيقظ مع هذه الخوذات الحيوانية العاصفة

الغابة تستيقظ مع هذه الخوذات الحيوانية العاصفة


حركة صناع الهند تكرم بقعة حلوة حيث تتقاطع التقاليد والتكنولوجيا

حركة صناع الهند تكرم بقعة حلوة حيث تتقاطع التقاليد والتكنولوجيا


5 المزيد من المدونة الصوتية للاستماع إلى أثناء العمل

5 المزيد من المدونة الصوتية للاستماع إلى أثناء العمل


النظر تحت غطاء محرك السيارة لجاسوس

النظر تحت غطاء محرك السيارة لجاسوس