وصفة: البلسمك والزعتر المحمص الفطر - 💡 Fix My Ideas

وصفة: البلسمك والزعتر المحمص الفطر

وصفة: البلسمك والزعتر المحمص الفطر


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

بقلم: كاتي جودمان ، تعد مشروم بورتابيلا الفلسمي والزعتر من المقبلات اللذيذة البسيطة أو جنبًا لتناول وجبة عيد الشكر الخاصة بك. أو إذا كنت بحاجة إلى شيء ما للحفاظ عليه في وقت الغداء حيث تقضي يومك في الطهي بعيدًا استعدادًا للاحتفال الكبير ، فلا يوجد شيء أفضل من وجبة خفيفة سريعة الصنع مثل هذه. إذا كنت ترغب في الذهاب إلى ما هو أبعد من ذلك ، فاحرصي على تزويد المراكز بقليل من جبن الماعز بعد خروجها من الفرن. YUM!

قم بتنزيل وصفة PDF انقر بزر الماوس الأيمن لحفظ PDF على سطح المكتب. إرشادات حول تنزيل ملفات PDF.

مكونات

12 أوقية صغيرة (2 ″ قطر) فطر بورتابيلا 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة بلسم خل خل 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج ، مقسّم ، زائد إضافي للزينة 3 فصوص ثوم فلفل طازج مشوي ، حسب الرغبة

الاتجاهات

الخطوة 1: سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. أزل السيقان من الفطر واحفظها لاستخدام آخر. شطف والفطر الجاف. ضع الفطر على الجانب العلوي في مقلاة من الحديد الزهر.

الخطوة 2: اخفقي زيت الزيتون والخل البلسمي معًا. رذاذ فوق الفطر. شريحة رقيقة من فصوص الثوم ورشها على الفطر ، والحصول على شريحة أو اثنين داخل كل الفطر. رش مع 2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج. يتبل بالملح والفلفل. الخطوة 3: مشوي على 425 درجة فهرنهايت لمدة 5-10 دقائق ، حتى يتم تحقيق التبرع المطلوب. كانت ثماني دقائق مثالية بالنسبة لي.

الخطوة 4: أخرجه من الفرن ونقله إلى طبق التقديم. رشّ الثوم المتبقي والعصائر والزيت والخل في المقلاة. رش مع ملعقة صغيرة محفوظة من أوراق الزعتر وزينها بزنبرك أو اثنين من الزعتر الطازج. خدمة على الفور. نبذة عن الكاتب:

تدون كاتي غودمان على موقع goodLife {eats} حيث تشارك ما تجده جيدًا في المطبخ وفي الحياة من خلال الوصفات وذكريات العائلة والتصوير اللذيذ. وهي تعمل أيضًا كاتبة طعام مستقلة ومصورة لمواقع مختلفة. خارج الطهي ، تحب كاتي القراءة ، والبستنة ، وزيارة العائلة ، وحضور مهرجان البالون في البوكيرك ، نيو مكسيكو ، حيث تقيم مع زوجها وطفليها.



قد تكون مهتمة

بناء تلاعب الوقت رصاصة في Raspberry Pi Jamboree

بناء تلاعب الوقت رصاصة في Raspberry Pi Jamboree


مستقبل الزراعة مفتوح المصدر

مستقبل الزراعة مفتوح المصدر


الفلاش باك: خبز من ثلاثة طحين ريفي

الفلاش باك: خبز من ثلاثة طحين ريفي


جرأة صنع

جرأة صنع