توشك شركة في المملكة المتحدة على رفع الغطاء على جهاز يكسر جراد البحر بالكهرباء لقتلهم ، وقال المخترع يوم الأربعاء إن بديله الإنساني عن الغليان على وشك إعطاء الصناعة بأكملها ضربة قوية.
قال رجل الأعمال البريطاني سيمون باكهافن إن نظام CrustaStun ، الذي طورته على مدى العقد الماضي من قبل شركته Studham Technologies Limited ، بالقرب من لندن ، يقتل جراد البحر بشحنة كهربائية ، لذلك فإن القشريات لا تشعر بأي "ألم أو ضائقة".
تطبيق الصاعقة (110 فولت - 2-5 أمبير) يؤدي إلى انقطاع فوري في عمل الجهاز العصبي للمحار. من خلال مقاطعة وظيفة الأعصاب ، لا تتمكن المحار (سواء أكان سرطان البحر أو سرطان البحر) من الحصول على المنبهات ، وبالتالي بحكم التعريف ، لا يمكن أن تشعر بالألم أو تعاني من الضيق (Dr. 1975، Jane Smith 1991، Bateson 2000، Sherwin 2000 & Gregory & Lumsden 2000). التطبيق المطول للصاعقة يسبب اضطرابًا دائمًا يقتل المحار.
يبدو لذيذ!
هذه ليست تقنية سرطان البحر الوحيدة من Crustapreneurs ...
باختصار ، أخذ هاثاواي فكرة تزويد الناس بسرطان البحر قبل الصدمة ، وبحثها ووجد أن الحكومة كانت تبحث عن طرق لتمديد فترة صلاحية الأطعمة دون تجميد أو تشعيع لسنوات. اكتشف أن هناك فقط شركتين في العالم تقومان بتصنيع آلات تستخدم ضغط الماء العالي للغاية لمعالجة الأطعمة ومنحها فترة صلاحية طويلة. (طبقت الحكومة هذه العملية على برامج التوعية بمخاطر الألغام ، أو الوجبات الجاهزة للأكل ، للجيش). منذ عام ونصف تقريبًا ، علمت هاثاواي أن هذه العملية فصلت أيضًا لحوم المحار عن القشرة وأن العديد من معالجات سرطان البحر الكندية كانت تستخدم هذا النظام. جاء هاثاواي مع المال لجهاز. بدأ العمل الجديد بالتأهل للحصول على منحة من الدولة (التي لديها صندوق مطابق) ومن خلال مستثمرين من القطاع الخاص. ثم ، بدلاً من تصميم المهندس المعماري لمبنى فاخر وحديث على الساحل ، قرر العودة إلى جذوره. شغل مساحة في مصنع أحذية Etonic القديم الفارغ تقريبًا في ريتشموند ، وهي بلدة نهرية منخفضة بعض الشيء في وسط ولاية ماين بين ويسكاسيت وأوغستا ، وهي منطقة يحتاج إليها الأشخاص. في أبريل 2006 ، افتتح شركته الجديدة ، Shucks Maine Lobster.
Buckhaven ، وتلبية هاثاواي.