محاكاة النظم الإيكولوجية: قصة عن البيرة - 💡 Fix My Ideas

محاكاة النظم الإيكولوجية: قصة عن البيرة

محاكاة النظم الإيكولوجية: قصة عن البيرة


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

الصورة من قبل دبليو دي فانلو

أنا معجب بكيفية عمل صناع المجتمع. صناع تزدهر على التعلم من بعضهم البعض ، وتبادل الأفكار والأدوات والمعرفة. يبدو أن صناع القرار يدور حول التعاون وليس المنافسة.

في الطبيعة ، هناك مجتمعات من الكائنات الحية التي تتفاعل مع بعضها البعض والأجزاء غير الحية من بيئتها. هذا هو النظام البيئي. الكائنات الحية تشمل النباتات والحيوانات والبكتيريا والفطريات ، وأكثر من ذلك. نحن البشر جزء من النظم الإيكولوجية التي نعيش فيها ، لكننا لا نساهم دائمًا بقدر ما نستطيع في المجتمع. دعونا نلقي نظرة على الطرق التي تعلمتها بعض الشركات في البدء في التصرف بشكل أكثر شبهاً بأعضاء الطبيعة المتعاونين.

هذه القصة تدور حول الجعة ولكن يمكن تطبيقها على أي عمل لأنها تدور حول كيف يمكن لمحاكاة النظام البيئي أن يؤدي إلى تقليل الفاقد مع دعم مختلف الصناعات. صممت ZERI (أبحاث ومبادرات الانبعاثات الصفرية) نظامًا لتغيير الطريقة التي نصنع بها البيرة من نموذج "صنع وتناول وإهدار" إلى نظام دائري. إنه يحاكي كيفية الحفاظ على النظم الإيكولوجية في موقع المواد المغذية في نظام الحلقة المغلقة من خلال علاقات تعاونية مترابطة.

في مصنع الجعة النموذجي ، تأتي العديد من الموارد من مصادر خارجية ، مثل الحبوب والمياه والتعبئة والخميرة والقفزات وما إلى ذلك. ويشمل الإخراج البيرة ، ولكن أيضا كميات كبيرة من النفايات. على سبيل المثال ، 10 براميل من الماء تدخل في صنع برميل واحد من البيرة ، حيث تذهب المياه العادمة إلى محطة لمعالجة مياه الصرف الصحي. يستخدم برميل واحد من البيرة 45 رطلاً من الشعير ، مما ينتج عنه 41 رطلاً من النفايات التي تدخل في مكب النفايات.

في الطبيعة ، يتم تدوير المواد الغذائية باستمرار من خلال نظام بيئي ، وليس هناك شيء مثل القمامة. تلعب الفطريات والبكتيريا والكائنات الحية الأخرى التي تسكن التربة دورًا مهمًا في تحلل المواد العضوية وتحطيم المواد النباتية والحيوانية وإعادة المواد المغذية إلى التربة. في الطبيعة ، هناك الكثير من التدوير المستمر ، حيث يتم التخلص من النفايات واستخدامها كمواد بناء كيميائية أو فيزيائية.

في النظام البيئي ، سيتم استخدام كل هذه "النفايات" بواسطة كائنات أخرى. الصورة بواسطة ميلاني كوك

نظام ZERI يفعل نفس الشيء. تحدثت عن ذلك في شريط فيديو قصير كجزء من سلسلة AskMature Nugget التابعة لـ Biomimicry 3.8 Institute. على سبيل المثال ، يمكن للحبوب المستهلكة من عملية التخمير أن تدخل في صناعة الخبز أو أن تصبح الركيزة لزراعة الفطر. كان من الممكن إطعام الحبوب المستنفذة مباشرة إلى الخنازير ، ولكن بمجرد أن تنمو الفطر عليها ، تصبح أكثر هضمًا مما يجعل العلف الحيواني أفضل. ينتقل السماد من الخنازير إلى هاضم لاهوائي لإنشاء مصدر للطاقة يسمى الغاز الحيوي ، أو لتوفير محلول غذائي (مع مياه الصرف الصحي) لرفع الطحالب لتغذية الأسماك. الخبز والفطر والخنازير والأسماك كلها منتجات إضافية يمكن بيعها بالإضافة إلى البيرة.

تخطيطي لكيفية إنشاء نظام ZERI للجعة حلقات مغلقة. © Biomimicry 3.8 Institute

تبحث الشركات الصغيرة والكبيرة بشكل متزايد عن طرق لإقامة علاقات مترابطة ومتبادلة المنفعة تحقق نتائج إيجابية للناس وللكوكب. مثال آخر هو كرتون جهد الكافيار في المملكة المتحدة. يقوم هذا النظام بتمزيق نفايات الورق المقوى من الشركات المحلية ويستخدمه لفراش الخيول. بعد ذلك ، يتم تغذية النفايات الناتجة عن الإسطبلات بالديدان ، والتي بدورها تُغذى على سمك الحفش الذي يتم تربيته في المزارع ، والذي ينتج الكافيار عالي الجودة دون ممارسة الضغط على مصائد سمك الحفش المحلية.

محاكاة الطبيعة على مستوى النظام الإيكولوجي هو شكل عميق من المحاكاة الحيوية التي تؤدي إلى نتائج مستدامة بيئيًا. يساهم صناع بالفعل في مثل هذه النظم الدورية ، مثل من خلال المواد upcycling والعمل معا. يرجى مشاركة قصصك عن كيفية قيامك أو المساهمة في نظام إيكولوجي مغلق الحلقة.



قد تكون مهتمة

طوبولوجيا الثلاثاء: كلاين Quartic

طوبولوجيا الثلاثاء: كلاين Quartic


السلطة تنطلق

السلطة تنطلق


5 ، 4 ، 3 ، 2 ، 1 أشياء عن كارلا سنكلير

5 ، 4 ، 3 ، 2 ، 1 أشياء عن كارلا سنكلير


كيفية: الطاقة الشمسية المطبوعة القرع المحملة

كيفية: الطاقة الشمسية المطبوعة القرع المحملة






المشاركات الأخيرة