الابتكارات الصالحة للأكل: نص هذه الآلة وسوف تحصل على القهوة - 💡 Fix My Ideas

الابتكارات الصالحة للأكل: نص هذه الآلة وسوف تحصل على القهوة

الابتكارات الصالحة للأكل: نص هذه الآلة وسوف تحصل على القهوة


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

من سنغافورة إلى الولايات المتحدة وجميع أنحاء أوروبا ، تبرز Edible Innovations لمصنعي المواد الغذائية الذين يشاركون في تحسين نظام الأغذية العالمي في كل مرحلة ، من الإنتاج إلى التوزيع إلى تناول الطعام والتسوق. انضم إلينا ونحن نستكشف الاتجاهات الرئيسية في الصناعة من منظور صانع. يقدم لك Chiara Cecchini من معهد Future Food Institute - وهو نظام بيئي له جوهر تعليمي قوي يشجع الابتكار في مجال الأغذية كأداة رئيسية لمواجهة التحديات الكبيرة في المستقبل - وجوه وقصص وتجارب صناع الأغذية حول العالم. تحقق مرة أخرى يومي الثلاثاء والخميس للحصول على أقساط جديدة.


ماثيو أوزوالد هو مبتكر وصانع ومبدع. يقول إن كون المرء صانعًا "فعل تخريبي". يعد الانتقال من المستهلك إلى المنتج بأي حال من الأحوال مكافأة خاصة به. يقول: "يمكننا الصراخ للعالم بأننا سنبنيها بأنفسنا وسنشارك بالضبط كيف فعلنا ذلك مع الجميع". ماثيو يؤمن إيمانا راسخا بمنهج DIY ، ولهذا السبب فهو جزء من منطقة طعامنا المستقبلية في World Maker Fair New York. لقد قدم موجسي ، أول صانع للقهوة في العالم قابل للتخصيص وقابل للتعديل. جلسنا معه وسألنا بعض الأسئلة.

ماثيو ، كيف بدأت العمل على موجسي؟

بالتأكيد! Mugsy هو روبوت لصنع القهوة يتم تشغيله مع Raspberry Pie و Arduino. بدأت في البداية هذا كوسيلة لتعليم نفسي تصميم الأجهزة. عادةً ما أقوم ببناء برامج فقط وأردت أن أصنع شيئًا يمكنني حمله في يدي. أخذت في الأساس السيد كوفي وأمسكت به فطيرة توت العليق. كنت أعيش في سياتل في ذلك الوقت تقريباً ، وقالوا إن هذا رائع جدًا! ولكن كيف تذوق القهوة؟ حقا سيء!

في البداية كانت خطتي هي فقط لتعليم نفسي كيفية القيام بشيء ما ، لذلك في كل مرة تعلمت فيها شيئًا جديدًا ، وجدت طريقة لربط ذلك بمشروعي. على سبيل المثال ، عندما أردت أن أتعلم عن الذكاء الاصطناعي أو عندما أردت أن أتعلم عن RGB LEDs ، وجدت معرفة جديدة يجب دمجها في Mugsy.

واو ، لذلك كان في الواقع التعلم عن طريق العمل. كيف انتهى بك المطاف إلى الحصول على Mugsy كما نراها اليوم؟

كل هذه الأشياء التي تعلمتها هي الآن الوظائف الأساسية لموغسي. يسمح Mugsy للجميع بالتحكم في كل جانب من جوانب عملية صنع القهوة. درجة حرارة الماء ، وقت التخمير ، الوقت الطارئ ، حجم الحبوب ، وهلم جرا. يسمح لك بالتحكم في كل ما تريده في قهوتك! يمكن التحكم في كل جانب من جوانبه ، سواء بالنسبة للأشخاص الذين يريدون القهوة أو للأشخاص الذين يهتمون أكثر بالاهتمام برفاهيتهم. لقد بدأ العمل كمنصة تعليمية لنفسي ، وبفضل كل الأشياء التي تعلمتها ، اتضح أنه مشروع أكبر بكثير!

كيف يمكن للمستخدم التفاعل مع الجهاز؟

في عدة طرق. يمكن للمستخدمين إرسال رسالة نصية تقول "مهلا ، اصنعي قهوتي!" أو تويتر على ذلك. يمكن تغيير كل التفاصيل الممكنة عن القهوة من هاتفك أيضًا!

لمجتمع صناعينا ، كيف يمكن أن يساعدهم Mugsy؟

هذه واجهة برمجة تطبيقات مفتوحة المصدر بالكامل قمت بتطويرها ويمكنك العثور عليها على Github. يمكنك استخدام الكود الذي قمت بتطويره لصنع أجهزة أخرى. لقد حولت الأجهزة ، التي يمكن الوصول إليها عن طريق Raspberry Pie و Arduino ، إلى واجهة برمجة تطبيقات بسيطة للغاية تعتمد على الويب. هكذا تمامًا مثلما ترمز إلى موقع ويب ، يمكنك استخدام نفس هذه الأنواع من الشفرات للتحكم في المحركات.

لذلك إذا كنت لا تعرف بالضبط كيفية عمل Arduino أو فطيرة التوت (التي يجب أن تتعلمها في مرحلة ما ، إيه!) ، يمكنك ببساطة إنشاء روبوت. الدماغ البرمجيات هو الجزء الرئيسي.

لذا ، هل ستقدم بعض الأجهزة في مرحلة ما؟

نعم فعلا! لذلك لا يزال هذا هو مشروع ما قبل التصنيع ، لكننا قريبون حقًا من إعداد جميع مصانعنا للإنتاج. نحن نطلق حملة كيك ستارتر في حوالي 2 إلى 3 أشهر ، حيث نريد بيع 100 وحدة فقط مقابل حوالي 200 إلى 250 دولارًا لكل منها. سيكون مفتوح المصدر بالكامل. حتى تتمكن من تنزيل جميع الطرز المختلفة على قطع الليزر أو الطباعة ثلاثية الأبعاد على جيثب وجعلها بنفسك!

هذا يبدو وكأنه مشروع عظيم حقا وصانع ملهمة. هو يؤمن حقًا بحركة المُصنّع ؛ كل ما يفعله مفتوح المصدر تمامًا وهو يخطط لاستخدام الحشد للحصول على الأموال أيضًا. صناع ، راقبوا ماثيو ، يبدو أنه سيواصل جلب العديد من الإبداعات المثيرة للاهتمام إلى الحياة!



قد تكون مهتمة

3D الطباعة الأجنة لضعاف البصر

3D الطباعة الأجنة لضعاف البصر


مغناطيس الثلاجة رائعتين يذكرك للحفاظ على المياه

مغناطيس الثلاجة رائعتين يذكرك للحفاظ على المياه


انظر غرفة صانع الظلام المظلمة بكل ما فيها من مجد متوهج

انظر غرفة صانع الظلام المظلمة بكل ما فيها من مجد متوهج


المزيد من تغريدات قابلة لإعادة التغريد من ورشة عمل ابتكار الأجهزة

المزيد من تغريدات قابلة لإعادة التغريد من ورشة عمل ابتكار الأجهزة