الابتكارات الصالحة للأكل: اطبع وجبة الإفطار الخاصة بك مع PancakeBot - 💡 Fix My Ideas

الابتكارات الصالحة للأكل: اطبع وجبة الإفطار الخاصة بك مع PancakeBot

الابتكارات الصالحة للأكل: اطبع وجبة الإفطار الخاصة بك مع PancakeBot


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

من سنغافورة إلى الولايات المتحدة وجميع أنحاء أوروبا ، تبرز Edible Innovations لمصنعي المواد الغذائية الذين يشاركون في تحسين نظام الأغذية العالمي في كل مرحلة ، من الإنتاج إلى التوزيع إلى تناول الطعام والتسوق. انضم إلينا ونحن نستكشف الاتجاهات الرئيسية في الصناعة من منظور صانع. يقدم لك Chiara Cecchini من معهد Future Food Institute - وهو نظام بيئي له جوهر تعليمي قوي يشجع الابتكار في مجال الأغذية كأداة رئيسية لمواجهة التحديات الكبيرة في المستقبل - وجوه وقصص وتجارب صناع الأغذية حول العالم. تحقق مرة أخرى يومي الثلاثاء والخميس للحصول على أقساط جديدة.


أجلس اليوم مع أحد أكثر صناع الطعام إلهامًا الذين قابلتهم في العام الماضي: ميغيل فالينزويلا. ولد في المكسيك قبل الهجرة إلى الولايات المتحدة ، وقضى معظم وقته في السفر عبر البلاد (كان والده في الجيش). يقول: "طوال حياتي ، كنت دائمًا أجد طرقًا لصنع الأشياء من العناصر التي أملكها: الورق ، المقص ، الصمغ ، إلخ. لم نكن فقراء ، لكنني وجدت مرات عديدة أنني أرغب في المزيد من الأدوات ل صنع الأشياء. لأنني لم أفعل ذلك ، فقد أجبرت على إيجاد حلول خاصة بي واستكشاف زوايا مختلفة لحل المشكلات. لقد طورت في النهاية شغفًا بالطعام والتكنولوجيا بعد زيارتي للمختبر الهندسي في كال بولي سان لويس أوبيسبو حيث صادفت نموذجًا أوليًا لجهاز قطع قمم الفراولة باستخدام شفرات حادة وأسطوانات تعمل بالهواء المضغوط. برنامج الهندسة الزراعية ، حيث كان يمزج بين الجمع بين الغذاء وفعل صنع.

ميغيل ، أخبرنا المزيد عن بوت Pancake. متى أدركت أن لديك فكرة قيمة؟

كنت أقرأ يصنع: مجلة المجلد 2 ، وابنتي ليلى سألني ماذا كنت أفعل. أخبرتها أنني كنت أقرأ عن رجل يدعى أدريان مارشال قام بصنع آلة ختم الفطيرة من ليغو. لقد غمغمت شيئًا آخر ، وعينا ليلي ضخمة ، التفتت إلى شقيقتها ميا وصرخت ، "مايا! سيقوم بابا بصنع آلة "pamcake" من ليغو! "(نعم ، pamcake ، وليس فطيرة). لم مايا رقصة صغيرة ، وبالتالي ولدت PancakeBot.

متى أدركت بالفعل أنه قد ينجح؟

لم أشك قط في أن الآلة نفسها ستعمل ، لكنني لم أكن متأكدة مما إذا كانت ستنجح أم لا إذا كانت مصنوعة من ليغوس. كنت أرغب في محاكاة زجاجة الكاتشب مع ليغو. لا تحتوي زجاجات الكاتشب على صمامات أسفلها ، لكنها قادرة على التحكم في التدفق. لذلك كان التحدي هو معرفة كيف يمكنني التحكم في التدفق باستخدام Legos فقط. بعد أربعة أشهر ، تمكنت من بناء طريقة لإيقاف تدفق الخليط باستخدام مزيج من الأسطوانات والصمامات الهوائية Lego. كان رائعا!

لذلك ، أخبرنا المزيد عن PancakeBot الخاص بك!

في الواقع ، فإن PancakeBot هو أكثر من مجرد آلة CNC تسقط الخليط على صينية ، وهي تتويجا لكثير من الأشياء: إلهام الطفل ، وحدود قائمة بذاتها ، ومحرك للمضي قدمًا في نظر الناس الذين كانوا دائمًا سلبيين حول ما هذا يمكن القيام به. بالنسبة لي ولعائلتي ، PancakeBot هي بوابة للتكنولوجيا والإنسانية من خلال إنشاء جهاز يمكنه إنشاء شيء يمكنك تناوله. إنها فكرة غريبة تتيح للناس أن يتعلموا كيف تعمل التقنية وراء الطباعة ثلاثية الأبعاد دون كسر البنك. إنها تقنية يمكن استخدامها من قبل رواد الأعمال في كل مكان لتوفير علاج مخصص لعملائهم. إنه طفل من صانع الحركة ومنتج للإلهام والطاقة التي تعطينا القدرة على خلق ما نريد.

إنها ابتسامة وقهق وطفل واسع العين يدرك أنه يمكن خلق أفكاره.

كيف وصلت إلى النموذج الأول الخاص بك؟

تم تصنيع الماكينة الأصلية من Lego واستعرضت حوالي 13 تكرارًا مختلفًا خلال فترة 7 أشهر أو نحو ذلك.

مع كل تكرار ، اضطررت أولاً إلى معرفة كيفية جعل Lego تتحرك باستخدام لبنة Lego NXT. ثم اضطررت لمعرفة كيفية استيراد الملفات الخارجية لتقليل الترميز. ثالثًا ، اكتشف كيف تتحكم في تدفق الخليط باستخدام طوب Lego فقط. في النهاية ، سأبدأ من جديد وأعد التصميم.

ما هي الخطوة الحاسمة لجلب نموذج Lego الخاص بك إلى الأرفف؟

لكي آخذ PancakeBot إلى المستوى التالي ، كان علي فعلاً إنشاء واحدة من أجزاء غير Lego. هذا يتطلب تعلم النمذجة ثلاثية الأبعاد ، باستخدام أداة القطع بالليزر ، وبرمجة وحدات التحكم الدقيقة ، وإنشاء برنامج برمجي للمستخدم لرسم وإخراج إحداثيات لقراءة الروبوت ، ودفع كل شيء إلى العالم بعد تحديد الأشياء التي يجب حمايتها ، إن وجدت. .

ما الذي دفعك للبدء في هذا المشروع ، والأهم من ذلك ، ما الذي ساعدك على اجتياز اللحظات الصعبة؟

حسنًا ، الإلهام الذي يتبعه التقاعس يؤدي في النهاية إلى الأسف. عندما كنت طفلاً ، كان لدي الكثير من الأفكار ، لكن التكنولوجيا لم تكن سهلة المنال وكان من الصعب العثور على مرشدين حيث عشت. لذلك أخبرت نفسي منذ فترة طويلة ، عندما ولدت ابنتي ليلى ، أنني سأبذل قصارى جهدي لمساعدتها على إدراك أفكارها إذا كانت لديها أي فكرة. أنا أطبق هذا على بناتي الأخريات أيضًا. هذا ما أعطاني محرك الأقراص. أيضا ، كان هناك عامل آخر هو الابتسامات والضحكات التي حصل عليها الروبوت عندما ظهر في Maker Faires حول العالم.

أما بالنسبة لإسقاط الروبوت ، حسنا ، تم إسقاطه عدة مرات. كما ترى ، يجب أن تعرف موعد الإقلاع ، لكن الإقلاع عن التدخين يختلف عن الاستسلام. الإقلاع عن التدخين يسمح لك بالتوقف ، ووضع الأشياء ، وترك عقلك يأخذ قسطًا من الراحة. بعد ذلك ، لسبب مجنون ، يمكنك استلامه مرة أخرى والحل الذي لم يكن موجودًا من قبل قد تم كشفه نهائيًا. في بعض الأحيان لا يكون التفكير أفضل من التفكير.

كيف يمكن للصناع الآخرين استخدام المنتج الخاص بك؟ وهل لديك أي نصيحة لصناع الطموحين؟

البرنامج والبرامج الثابتة كلاهما مفتوح المصدر. يمكنك العثور على حد سواء على جيثب. نحن نتطلع إلى جعل الأجهزة مفتوحة أيضًا ، لكننا ما زلنا نمر بالخدمات اللوجستية. يستخدم الروبوت شريحة MicroChip (ذات مرة Atmel) بجانبها تُستخدم في Arduino Mega.

فيما يتعلق بالنصيحة ، أولاً وقبل كل شيء ، أقول إنه لمجرد أن شيئًا ما يبدو مجنونًا ، فهذا لا يعني أنه لا يستحق المحاولة. ثانياً ، استمع إلى الأطفال ، لأنهم بوابة إلى الكون. وهذا يعني الاستماع إلى طفلك الداخلي أيضًا!



قد تكون مهتمة

فقدت المعرفة: التفاف الأسلاك

فقدت المعرفة: التفاف الأسلاك


كيف - جعل رومبا المسلسل واجهة

كيف - جعل رومبا المسلسل واجهة


فقدت المعرفة: المكونات الإلكترونية محلية الصنع

فقدت المعرفة: المكونات الإلكترونية محلية الصنع


مشاكل الأمن مع جوجل Eddystone منارة

مشاكل الأمن مع جوجل Eddystone منارة