الابتكارات الصالحة للأكل: حديقة مشتركة تطور تقنيات الزراعة مفتوحة المصدر - 💡 Fix My Ideas

الابتكارات الصالحة للأكل: حديقة مشتركة تطور تقنيات الزراعة مفتوحة المصدر

الابتكارات الصالحة للأكل: حديقة مشتركة تطور تقنيات الزراعة مفتوحة المصدر


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

من سنغافورة إلى الولايات المتحدة وجميع أنحاء أوروبا ، تبرز Edible Innovations لمصنعي المواد الغذائية الذين يشاركون في تحسين نظام الأغذية العالمي في كل مرحلة ، من الإنتاج إلى التوزيع إلى تناول الطعام والتسوق. انضم إلينا ونحن نستكشف الاتجاهات الرئيسية في الصناعة من منظور صانع. تقدم لك Chiara Cecchini من برنامج ابتكار الأغذية - وهو نظام بيئي له جوهر تعليمي قوي يشجع ابتكار الغذاء كأداة رئيسية لمواجهة تحديات المستقبل الكبيرة - وجوه وقصص وتجارب صناع الأغذية حول العالم. تحقق مرة أخرى يومي الثلاثاء والخميس للحصول على أقساط جديدة.


سواء كانت حديقة شرفة أو مزرعة واسعة ، يمكن أن تكون إدارة العديد من مكونات الحديقة صعبة للغاية. الزراعة هي واحدة من الصناعات القليلة التي ترفض بعناد تطوير أنظمتها وممارساتها القديمة لتضمين تكنولوجيا المعلومات في القرن الحادي والعشرين. جيك هارتنيل (@ جيكارتنيل) لم يعجبه ذلك ، لذلك قرر التوصل إلى حل. تستخدم شركة Hartnell ، Common Garden (Common_Garden) ، التكنولوجيا المتقدمة لمساعدة المزارعين والمزارعين على حد سواء في الحصول على المحصول المثالي ، في كل مرة.

لذا ، من هو الرجل وراء الآلة وبرامجها المعقدة؟ جيك هارتنيل مصمم ومهندس من جامعة كاليفورنيا في بيركلي وشريك تابع لمعمل سربم في بيركلي. يؤمن بتطوير التكنولوجيا التي يمكن توزيعها ومشاركتها بطريقة مشتركة. وهو أيضًا ناشر كتب رواية خيال علمي وعمل في hypothes.is.

كل هذه التجارب ستشكل عمل هارتنل في المستقبل في حديقة مشتركة. هناك حاجة لمعالجة المخاوف البيئية التي ألهمت الأحداث المستقبلية في روايته ، وعلمته عمله في بيركلي أهمية تكنولوجيا المصادر المفتوحة.

كانت المشكلة والحل بالنسبة للصناعة الزراعية واضحة لهارتنل. كان العالم بحاجة إلى أن يكون قادرًا على زراعة نفس الغلة من المحاصيل ، ولكن مع مساحة أقل من الأرض ، وثاني أكسيد الكربون ، والنفايات ، والوقت. مشكلة مرعبة أو ربما مستحيلة ، لكن هارتنل رأى الإجابة: تقنية موجودة مسبقًا. تسمح منصة مفتوحة المصدر للمزارعين بإطعام الناس دون تعريض الكوكب للخطر.

تعد Common Garden ثورة في صناعة المواد الغذائية ، حيث تم جلب أجهزة الاستشعار والبيانات والأتمتة والذكاء الاصطناعي. من خلال التركيز على الدقة والفعالية من حيث التكلفة ومجتمع المصادر المفتوحة ، تساعد Common Garden المزارعين على الإحساس بالظروف المثالية لزراعة النباتات وترميزها وتكرارها.

بعد التواصل مع مزارعي التجارة ، طورت هارتنل أجهزة استشعار سمحت للمزارعين بالتحكم في درجة الحرارة والرطوبة وثاني أكسيد الكربون والضوء وتركيز المواد الغذائية ودرجة الحموضة الغذائية. لا يتم تسجيل هذه المكونات المختلفة بشكل منفصل ، وهو ما يحدث بالفعل في المجال الزراعي ، ولكن معًا ، من أجل التحكم البرنامجي الكامل.

تعمل هذه البيئات الخاضعة للرقابة على شيئين ضروريين لإنشاء تأثير بيئي أصغر: إزالة مبيدات الأعشاب واستخدام عدد أقل من المبيدات الحشرية. لا تصنع فقط طعامًا غذائيًا ومغذيًا ، بل يتم إنتاجه في المناطق المحلية ويمكن زراعته على مدار السنة. كانت أنظمة التحكم الكاملة موجودة دائمًا ، ولكن معظمها مكلف ومربك لمعرفة ذلك. من خلال إنشاء أداة مفتوحة المصدر ، أزالت Common Garden القلق بشأن التكلفة وتبسيط تحليل البيانات بحيث يمكن لأي شخص استخدام هذه الأداة.

يمكن تخصيص البرنامج ، Grow-IoT ، وفقًا لما يمتلكه العميل بالفعل ، أو يرغب في النمو. باستخدام هذه المعلومات مفتوحة المصدر ، يمكنك برمجة والتحكم في جميع مكونات الزراعة المختلفة والمساعدة في إنتاج غلات أكثر فعالية. هذا لن يجعلك فقط المزيد من المال ، ولكن أيضا توفير على رسوم بدء التشغيل.

أنت تحصل أيضًا على مجتمع من الأشخاص الذين يعملون جميعًا في حدائق مخصصة مختلفة ، مما يتيح لك استكشاف الأخطاء وإصلاحها والإصلاحات الضرورية. إنه يدرك مدى أهمية كل بيئة لزراعة كل محصول ، ويجعل التعديلات اللازمة لإنتاج أفضل النتائج.

إذن ما هو مستقبل هارتنل وكومون جاردن؟ الشركة الجديدة نسبيا تتطلع إلى التوسع ، التوسع ، التوسع! تريد شركة Hartnell تحسين التقنية بحيث تتطلب قدراً أقل من انبعاثات المياه والمخاطر والمتاعب والأراضي والمواد الكيميائية وثاني أكسيد الكربون.

يأملون في فتح متجر فعلي قريبًا حتى يتمكنوا من بيع مخزون الأجهزة المدعومة للبرنامج المفتوح المصدر. مع خلفية قوية في تبادل المعلومات وشغف لإنشاء نظام زراعي أفضل ، أصبح كل من Jake Hartnell و Common Garden على أحدث التقنيات الزراعية التي تتطلع إلى خلق عالم أنظف وأكثر أمانًا.



قد تكون مهتمة

كيف إلى الثلاثاء: نسيج خردة قلادة

كيف إلى الثلاثاء: نسيج خردة قلادة


قوس قزح جيل- O

قوس قزح جيل- O


كيف ل: جوارب طويلة بتلات

كيف ل: جوارب طويلة بتلات


اسأل كرافت: بياضات للأسرة تلطخ الشاي

اسأل كرافت: بياضات للأسرة تلطخ الشاي






المشاركات الأخيرة