الابتكارات الصالحة للأكل: FarmBot يساعد على أتمتة إنتاج الغذاء على نطاق صغير - 💡 Fix My Ideas

الابتكارات الصالحة للأكل: FarmBot يساعد على أتمتة إنتاج الغذاء على نطاق صغير

الابتكارات الصالحة للأكل: FarmBot يساعد على أتمتة إنتاج الغذاء على نطاق صغير


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

من سنغافورة إلى الولايات المتحدة وجميع أنحاء أوروبا ، تبرز Edible Innovations لمصنعي المواد الغذائية الذين يشاركون في تحسين نظام الأغذية العالمي في كل مرحلة ، من الإنتاج إلى التوزيع إلى تناول الطعام والتسوق. انضم إلينا ونحن نستكشف الاتجاهات الرئيسية في الصناعة من منظور صانع. تقدم لك Chiara Cecchini من برنامج ابتكار الأغذية - وهو نظام بيئي له جوهر تعليمي قوي يشجع ابتكار الغذاء كأداة رئيسية لمواجهة تحديات المستقبل الكبيرة - وجوه وقصص وتجارب صناع الأغذية حول العالم. تحقق مرة أخرى يومي الثلاثاء والخميس للحصول على أقساط جديدة.


عندما تستعد لإعداد طبق العشاء المفضل لديك ، قد تجد نفسك تلتقط الفاكهة من موسمها واللحوم المعلبة التي تأتي من بلد مختلف والكربوهيدرات التي تمت معالجتها في ولايات مختلفة. نظرة سريعة على عربة التسوق المتوسطة تثير بعض الأسئلة. من اين يأتي طعامنا؟ كيف تم إنتاجه؟ في العديد من متاجر البقالة الكبيرة ، أصبحت هذه الإجابة بعيدة المنال بسبب صعود المزارع الضخمة التي تنتج وتنتج غذائنا بأي وسيلة ضرورية.

رأى ريك كارلينو وروري أرونسون عيبًا كامنًا في نهج "طرح الأسئلة" في الغذاء ، خاصة في أعقاب الإحصائيات المتنامية التي أثبتت تدهورها البيئي وتفتقر إلى إمكانية الوصول إلى الغذاء الجيد. بالنسبة لمعظم المتسوقين ، فإن الموقع الذي تأتي منه منتجاتهم هو لغز. بالنسبة لأولئك غير القادرين (أو غير الراغبين) في شراء المواد الغذائية من متاجر البقالة الكبيرة السلسلة ، غالباً ما يكون الحصول على الغذاء نادرًا وغير موثوق.

عالج Carlino و Aronson هذه المشكلة المتنامية بتأسيس شركة تدعى FarmBot.io (farmbotio) ، والتي تسعى جاهدة إلى إنشاء تكنولوجيا مفتوحة المصدر وسهلة الاستخدام تساعد الأفراد والمزارع الصغيرة على زراعة الغذاء بكفاءة وأمان. إنهم يأملون أن يؤدي ذلك إلى الاستيلاء على السلطة من الشركات الكبيرة التي تستخدم مصادر أغذية أقل جودة لتحقيق أرباح عالية. يسعى اختراعهم الأول ، FarmBot Genesis (FarmBotProject) ، إلى منح السلطة لمنتجي الأغذية على نطاق صغير ، حتى يتمكنوا من مواصلة دعم المجتمعات التي يخدمونها.

FarmBot هو دمج التكنولوجيا والزراعة التقليدية. تم بناء الفكرة من حاجة بسيطة لتلبية توقعات المستهلكين مع الحفاظ على المصادر المحلية والمستدامة وتوفير الغذاء والإنتاج في الاعتبار. إن السيطرة على إنتاج الغذاء ، بالنسبة لهؤلاء الصانعين ، تعني تقنية سريعة متطورة ، وامتلاكها كمصدر مفتوح بحيث يمكن للكثيرين إضافتها إليها ، واستخدامها في مزارعهم.

لتبسيط ، FarmBot هي آلة زراعية وحزمة البرمجيات ، مع الجمهور المستهدف من صغار منتجي المواد الغذائية. إنها أقرب إلى طابعة ثلاثية الأبعاد. يسمح الجهاز للمزارعين بإنشاء أدوات أساسية مثل حاقن البذور ، وفوهات الري ، وأجهزة الاستشعار لاستخدامها في كل من النباتات والتربة. هذه التقنية لا تتوقف عند هذا الحد ، بل هي أيضًا نموذج تصميم ، حيث يمكن لمنتج الأغذية تصميم مزرعة أو حديقة تناسب احتياجاتهم.

بمجرد الانتهاء من تصميمها ، يمكنهم تخزين خرائطهم وحتى تسجيل نمو ونجاح المحاصيل من أجل إجراء التغييرات اللازمة ، أو مشاركتها مع المجتمع عبر الإنترنت. نظرًا لأن التقنية الكامنة وراء FarmBot تركز على التعاون ، فإن كل المعلومات مفتوحة المصدر. قام كل من Carlino و Aronson بتطوير وتنمية مجتمع عبر الإنترنت يرحب بأي شخص مهتم بالتعديلات والتعليقات والأسئلة.

ما هو التالي لصناعنا في FarmBot؟ التقدّم للأمام هو إنشاء إصدار من البرامج التي تسمح له بأن يصبح جهازًا منزليًا. من السهل أن نفهم ، منخفضة التكلفة ، ويمكن لأي شخص الوصول إليها. يمكن أن يكون تطبيق FarmBot شائعًا في الأسرة مثل جهاز المطبخ ، مثل فرن الميكروويف أو حتى غسالة الصحون. يمكن للمستهلكين الأفراد تخطيط وإنشاء مزارعهم الخاصة لدعم أسرهم أو مجتمعاتهم.

سواء اختاروا زراعة الخضروات أو الأعشاب ، يمكن لـ FarmBot المساعدة في تطوير تصميم مع متطلبات المساحة الخاصة بهم واقتراح طرق لإنجاحه. يمكن الآن إنشاء حدائق مجتمعية أو مزارع أو حتى إنتاج غذائي شخصي أن يكون وسيلة ناجحة ويمكن الاعتماد عليها لاستعادة السلطة من الشركات الكبرى التي تمتلك مزارع واسعة. يمكن لعربة البقالة الخاصة بك أن تكون مليئة بالأطعمة المحلية والمستدامة لأنها تساعد في التكنولوجيا ومجتمع مخصص ، مثلها مثل تلك التي رعاها المبدعون في FarmBot.



قد تكون مهتمة

أخيرًا فلابجاكس مخصصة هنا: PancakeBot يأتي إلى كيك ستارتر

أخيرًا فلابجاكس مخصصة هنا: PancakeBot يأتي إلى كيك ستارتر


رسائل من العالم الافتراضي إلى ساعة يد حقيقية في العالم ...

رسائل من العالم الافتراضي إلى ساعة يد حقيقية في العالم ...


التصويت لمفضلتك #PSoCMaker

التصويت لمفضلتك #PSoCMaker


يلقي بلوميير الضوء اللطيف أو يزهر في الظل

يلقي بلوميير الضوء اللطيف أو يزهر في الظل






المشاركات الأخيرة