"قم بزيادة الفيتامينات ، والحفاظ على النضارة من أجل تعزيز القيمة الغذائية للخضروات ، قامت Mitsubishi Electric بتركيب مصباح LED للتمثيل الضوئي في مكان هش ، مما أدى إلى إنشاء أول ثلاجة في العالم تستخدم التمثيل الضوئي لتعزيز القيمة الغذائية للخضروات. لأول مرة في الصناعة ، نقدم لك وظيفة مذهلة تزيد من الفيتامينات في الخضروات. الخضروات حية حتى بعد الحصاد. تتعرض مصابيح LED للإشعاع أثناء الحفظ ، ويتم تشجيع عملية التمثيل الضوئي ، لذلك يتم زيادة التغذية مثل فيتامين C والحفاظ على الأطعمة بفيتامين C التي تبلغ 1.5 ضعف ما كانت عليه من قبل. بدءًا من مفهوم التحكم في فقد التغذية ، تمكنا من تحقيق قيم غذائية متزايدة في ثلاجة جديدة تمامًا. أظهرت الأبحاث أن لون الضوء كان مهمًا: فالضوء البرتقالي يخلق الكلوروفل في الخضروات دون حثهم على النمو. ينتج بنك صغير من المصابيح في سقف درج الخضار الأنوار بطول موجة 590 نانومتر (برتقالي). وجدت Mitsubishi Electric أنه بعد ثلاثة أيام ، كان مستوى فيتامين C في براعم البروكلي المخزّن في الثلاجة الجديدة أعلى بنسبة 50٪ عن الثلاجات التقليدية. "
إليكم سؤالي والتحدي التالي:
هل يمكن أن يكون لهذا قيمة على النحو المطالب به؟ أنا مشكوك فيها بعض الشيء ، لأن عملية التمثيل الضوئي (كما أفهمها) لا يمكن أن تستمر بمجرد فصل النبات والفاكهة (بدون أوراق). ولكن قد لا تزال هناك فوائد ، حتى لو كان ذلك للمساعدة في الفعالية.
لذلك ، إذا كان هناك بعض الفوائد ، فإن هذا لا يبدو صعبًا للغاية في المنزل ، طالما أنك تعرف ما تفعله: كيفية تحويل الأسلاك إلى ثلاجة موجودة ، وما المصابيح التي تستخدمها ، وما إلى ذلك.
ما رأيك ، هل هذا تحد جدير؟
صناع ، هل مطالبات ميتسوبيشي ممكنة؟ يمكنك النشر حتى إذا كنت تعتقد أن مصابيح LED البرتقالية ستجعل الخضروات أفضل ، والأفكار حول كيفية القيام بذلك واختباره.