5 الاختراعات التي تعالج النفايات الغذائية في سنغافورة - 💡 Fix My Ideas

5 الاختراعات التي تعالج النفايات الغذائية في سنغافورة

5 الاختراعات التي تعالج النفايات الغذائية في سنغافورة


مؤلف: Ethan Holmes, 2019

صنع في سنغافورة: خلق تأثير اجتماعي إيجابي

توجد في سنغافورة واحدة من أكثر مجتمعات المصنّعين نشاطًا في المنطقة.وهناك العديد من المساحات الصانعة ، و FabLabs ، والمساحات الإبداعية التي تفتح في سنغافورة. هذا يعني أن هناك الكثير من الفرص لأولئك في سنغافورة ليس فقط لمعرفة كيفية صنع ، ولكن تشمل أيضا جعل كجزء من أنماط حياتهم.

واحدة من الجهات الفاعلة الرئيسية في حركة صناع السيارات في سنغافورة هي "ليفينج ليفينج لاب" ، أول مكان صناعي يتم افتتاحه في كل من سنغافورة والمنطقة. من خلال أسلوبهم الفريد لخلق التأثير الاجتماعي من خلال صنعهم ، اشتهروا بقيادة وتصميم SEA Makerthon 2016 بدعم من شبكة جنوب شرق آسيا لصانعي الفضاء وشركاء الفضاء المحليين المشاركين.

SEA Makerthon 2016: سنغافورة يعد Makerthon في سنغافورة ، الذي يقام في الفترة من 24 إلى 25 سبتمبر ، هو السابع من بين عشرة صناع يتم تشغيلهم من يونيو إلى أكتوبر 2016. استنادًا إلى مفهوم "تصميم عالم به صفر نفايات" ، واجهت الفرق في سنغافورة تحديًا في إيجاد حلول لمعالجة هدر الغذاء. كمدينة يبلغ عدد سكانها 5 ملايين نسمة ، تتمتع سنغافورة بوفرة في خيارات الطعام والطعام. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطعام الذي يتم إلقاؤه حتى في ظروف جيدة تمامًا. وفقًا للوكالة الوطنية للبيئة في سنغافورة ، يتم إعادة تدوير 13٪ فقط من جميع الأطعمة التي يتم التخلص منها.

شارك في تنظيم The Makerthon في سنغافورة مجموعة OneMaker Group ، وهي شركة مطورة للنظام الإيكولوجي للفضاء تهدف إلى تنمية مجتمعات الصانعين والمتعلمين النشطين محلياً وإقليمياً. لإعطاء المشاركين فكرة أوضح عن مشكلة هدر الطعام في سنغافورة ، تبادل ممثلو الصناعة ، Sodexo و Enerprof رؤاهم حول التحديات التي واجهوها في عمليات وريثهم.

أتيحت للفرق التي عقدت في الحرم الجامعي [البريد الإلكتروني] ، الفرصة لزيارة منشأة مطبخ Sodexo للتعرف على الطريقة التي يحاول بها الطهاة وموظفو المطبخ منع الإفراط في إنتاج الوجبات. شاركت Enerprof أيضًا مع الفرق حول كيف يؤدي العزل السيئ في سنغافورة إلى انخفاض معدل إعادة التدوير.

على مدار يومين ، اضطرت الفرق إلى طرح حلول مختلفة في الحد من الإنتاج الزائد ، أو نفايات ما بعد الاستهلاك ، أو أتمتة فصل الغذاء والنفايات.

المشاركون يسجلون في يوم الحدث.

جميعهم جاهزون للتوجه إلى جولة المطبخ في منشأة Sodexo في الحرم الجامعي [البريد الإلكتروني].

شكر خاص للشيف آرون وفيجاي مدير مرفق Sodexo في الحرم الجامعي [البريد الإلكتروني].

يوضح فيجاي أن سلات نفايات الطعام هي نماذج أولية لتشجيع المستهلكين في المقصف على أن يكونوا أكثر وعياً بالأطعمة التي يرمونها.

العصف الذهني مع ملفات تعريف الارتباط دائما تساعد هذه العملية.

عرض هذا المبتكر عددًا من النماذج الأولية التي تستخدم الإلكترونيات.

نحن جميعًا نتلقى القليل من المساعدة من أصدقائنا.

5 اختراعات مثيرة للاهتمام في صانع سنغافورة! الجزء الأكثر إثارة للاهتمام من مسابقات الابتكار المفتوح التي تنظمها صناع لصناع هو النماذج! مع التركيز على الأجهزة ، تم دفع فرق من قبل الموجهين ودية والموهوبين لجعل المنتجات الملموسة. ساهم الورق المقوى والإلكترونيات وبعض البراعة في الأفكار التي تم عرضها خلال صانع. بالنسبة لجميع صور الفرق والإثارة أثناء الحدث ، تحقق من الصور في ألبوم facebook الخاص بنا.

فريق Fitchen

فريق Fitchen ونظام إدارة المخزون إنترنت الأشياء الخاصة بهم. لديها ميزة التصوير المجسم في الجزء الخلفي والتي تظهر البند الخاص بك في 3D. يمكنك بقعة قنديل البحر؟

أنشأ Team Fitchen نظام إدارة جرد إنترنت الأشياء الذي يهدف إلى مساعدة موظفي المطبخ على زيادة الكفاءة عن طريق تقليل الحاجة إلى إجراء عمليات التقييم يدويًا. يمكن لموظفي المطبخ التحقق بسهولة من المخزون من وسائل الراحة الخاصة بمكتبهم. حاليا الكثير من فحص المخزون يتم يدويا. سيحتاج الطهاة وموظفو المطبخ إلى العودة في عطلات نهاية الأسبوع للتحقق مما إذا كان أي طعام في المتجر على وشك الانتهاء أو إذا كان لا يزال صالحًا للاستهلاك.

يحتوي الجهاز على صورة ثلاثية الأبعاد يمكنها عرض صورة ثلاثية الأبعاد للطعام داخل الثلاجة دون الحاجة إلى فتحه. يمكن تثبيته بسهولة باستخدام أجهزة استشعار وبأسعار معقولة للمطابخ الصناعية.

يتكون فريق Fitchen من أفضل الأصدقاء ألبرت بوا ودوروين هو ويان شنغ وريموند دوريسامي الذين يستمتعون بقضاء بعض الوقت مع بعضهم البعض خلال المسابقات مثل هذه وفي الصالة الرياضية. لديهم طريقة فعالة للعمل والتعلم معا.

فريق Foodeo

الفريق الذي انسحب! مر فريق Foodeo بالعديد من التغييرات في الفكرة خلال اليومين. كانوا الفريق الوحيد الذي حاول الابتكار من أجل تقليل هدر الطعام بعد الاستهلاك.

صمم فريق Team Foodeo نظامًا للعودة المرتجع يشجع المستهلكين على فصل أدوات المائدة والأطباق والأطباق عن النفايات. مع الأخذ في الاعتبار الطلاب في منشأة UWCSEA East Campus Sodexo ، يمكن برمجة النظام ليشكر الطلاب بلغات مختلفة على فرز نفاياتهم بطريقة مسؤولة. كما تمت برمجته للحصول على سمة superhero حيث ينبعث النظام من الأصوات التشجيعية واقتباسات البطل الثنائي للاشادة بالطلاب لفرز طعامهم من النفايات.

فريق Foodcycle

فصل النفايات في سنغافورة منخفض جدًا. إعادة التدوير في سنغافورة تختلط أيضًا. هذا يعني أن العمال بحاجة إلى فصل نفاياتهم يدويًا. يريد Team Food Cycle توفير طريقة مؤتمتة جزئيًا لفصل المواد البلاستيكية.

يعتقد فريق Foodcycle أن هناك مجالًا كبيرًا للابتكار عندما يتعلق الأمر بحل مشاكل نفايات الطعام في سنغافورة ، ويبحثون عن حلول لاستهداف الإنتاج النهائي لمخلفات الطعام. لقد قاموا بإنشاء حاوية ذكية متنقلة تساعد في تقليل الحاجة إلى الفصل اليدوي المكثف للنفايات ، خاصة نفايات الطعام. جزء spikey من الآلة كما ترون هو المكان الذي تتم فيه إزالة المواد البلاستيكية مثل الأكياس البلاستيكية وفصلها عن الطعام.

تجربة فريق كاي

اخترقوا الحديد للحصول على عنصر التدفئة لنموذجهم الأولي. من يقول أنك بحاجة إلى إنشاء كل شيء من الصفر؟

باستخدام الاستشعار الحراري والتعلم الآلي ، يريد Team Experience Kai إنشاء جهاز قادر على تعلم كيفية فصل نفايات الطعام عن طريق استشعار درجة حرارتها ووزنها. هناك العديد من الآلات الصناعية التي تستخدم هذه التكنولوجيا ، ولكن هناك عددًا قليلاً جدًا منها يلبي بالتحديد نفايات الطعام. ربما كانت مستوحاة من مزارع الخيار الياباني الذي اخترق آلة فرز الخيار الخاصة به باستخدام الذكاء الاصطناعي!

فريق JSV

كمية النفايات الغذائية على شركات الطيران اليومية مذهلة. يأمل فريق JSV في تغيير شركة طيران واحدة في وقت واحد!

الأغذية غير المستخدمة أو غير المستهلكة من شركات الطيران غير شائعة. في عام 2013 وحده ، سافر أكثر من 6.3 مليار مسافر عن طريق الجو ، مما أنتج أكثر من 3.15 مليون طن من النفايات. ومع ذلك ، تتمتع سنغافورة ببنية تحتية جيدة وتتجه نحو أمة ذكية ، لذلك يجب أن تكون هدر الطعام شيء يمكن حله. لقد ابتكروا حلاً يمكنه معالجة هدر الطعام على الرحلات الجوية من خلال فهم أفضل لتفضيلات المستهلك وتوفير الخيارات للمستهلكين عند نقاط التدخل الصحيحة.


SEA Makerthon 2016 عبارة عن 10 سباقات في المدن تتصدى لتحدي Zero Waste Challenge الذي سيشهد أكثر من 1000 مشارك عبر 10 مدن جنوب شرق آسيا ، كل منها يحل قضايا النفايات المتعلقة بمدينتهم مثل الإلكترونيات والغذاء والزراعة والتعبئة والتغليف والمزيد. يفخر مختبر ليفينج ليفينج بكونه شريك الابتكار الاجتماعي لـ SEA Makerthon 2016 في قيادة الحوار حول الاقتصاد الدائري في المنطقة.

لمعرفة المزيد ، انضم إلى شبكة صناع الفضاء في جنوب شرق آسيا.



قد تكون مهتمة

كيفية: إنشاء حديقة الحاويات

كيفية: إنشاء حديقة الحاويات


حقيبة رسول الخضراء

حقيبة رسول الخضراء


تذكر إد روبرتس ، والد الكمبيوتر الشخصي

تذكر إد روبرتس ، والد الكمبيوتر الشخصي


جعل / MakerBot 3D الطابعة الهبة!

جعل / MakerBot 3D الطابعة الهبة!